4 de mai de 2010

Suco de Framboesa

Um dos verdadeiros achados em uma barraquinha da Festa da Colônia, os produtos do Seu Luis Wagner, da Linha XV de Novembro (interior do Município), são na maior parte relacionados a framboesa.


Ele se mantém como (se não o único) o principal produtor da fruta em esquema de agricultura familiar em Gramado. E os derivados de framboesa são conhecidos em vários estabelecimentos da cidade.

Na feira da Festa da Colonia, suco servido em copo por R$2,00


Semelhante ao método do suco de uva, a família produz um suco de framboesa concentrado. Na feira, comprei uma garrafa pequena (340ml) por R$10,00 (que vale cada centavo).



Aguardo para fotografar a fruta e postar detalhes nutricionais também. Mas a dica do suco já vale um post. Para entrar em contato, deixo aqui o cartão do Seu Wagner. Além do suco tem outros produtos (geléia, por ex.) e inicia produção de mirtilo (blueberry/arándalos) para as próximas temporadas.




Luis Roberto Wagner & Familia
Produção de Framboesa
Linha XV de Novembro - Gramado
(54) 9967 5838
(54) 9932 3844


palavras-chave/keywords
gramado agricultura familiar
gramado produção de framboesa

Um comentário:

SAN TAO disse...

Tem que ver a saquerinha que saiu no San Tao com as framboesas do seu Wagner!! tudo de bom!!!